Novembro Azul - 10 Maneiras de Reduzir o Risco de Câncer de Próstata

Novembro Azul é uma grande Campanha Internacional criada especialmente para lembrar os homens de prevenir o câncer de próstata.

Se a doença for descoberta logo no início, as chances de cura são bem mais eficaz. Por isso a forma mais inteligente de ter boa saúde é manter os exames em dia e uma vida saudável com uma boa alimentação e exercícios.

Aqui estão 10 passos que você pode tomar a partir de hoje para reduzir o risco de câncer de próstata:

1. Observe o seu peso

O excesso de peso ou a obesidade é responsável por 14% das mortes dos homens com câncer. Estudos não parecem mostrar uma ligação direta entre gordura corporal e câncer de próstata em desenvolvimento, mas carregar muito peso faz com que seja mais difícil de detectar a doença numa fase precoce, tratável.

Estar acima do peso torna mais difícil diagnosticar o câncer de próstata através de exames retais digitais, e os homens obesos têm também um maior risco de recorrência do câncer de próstata.

Se o seu índice de massa corporal é superior a 25, trabalhe com o seu médico para desenvolver uma estratégia de perda de peso possível.

2. Tenha uma alimentação colorida

Na verdade, você tem a chance de aumentar a sua saúde da próstata em cada refeição!  

Quanto mais brilhante e mais rico o prato, maior o nível de antioxidante e maior o nível de combate ao câncer. Cenoura, batata doce, maçã, beterraba, couve e brócolis são todas boas escolhas. Tente comê-los crus e com a casca; que é onde muitos de seus nutrientes são encontrados.

3. Adicione tomates a sua lista de compras

Tomates são ricos em licopeno, um antioxidante que demonstra reduzir o risco de certos tipos de câncer, incluindo o de próstata.

E tomates cozidos com azeite de oliva são ainda melhores do que as frutas frescas quando se trata de prevenção do câncer. Não gosta? Melancia, mamão, toranjas e damascos são algumas deliciosas alternativas ricas em licopeno. 

4. Repense a carne vermelha

Há maior incidência de câncer de próstata, pâncreas e cólon em pessoas que comem carne em maior quantidade. Quando a carne é excessivamente cozida à altas temperaturas, os produtos químicos são formados e conhecidos por causar câncer de próstata e outros cancros em animais (busque por acrilamida para saber mais).

5. Aves e peixes

Assim como com a carne vermelha, certifique-se de remover pedaços carbonizados antes de comer. Prefira a carne de aves caipiras e peixes selvagens.

6. Aproveite os benefícios dos grãos

Os feijões são ricos em fibra, e comer uma dieta rica em fibras pode ajudar a reduzir o risco de câncer.

Além disso, as leguminosas são ótimas fontes de carboidrato do bem e proteína (relembre nesse post).

7. Limite o álcool

O uso excessivo de álcool (mais de quatro cervejas ao dia) mostrou aumentar o risco de desenvolver câncer de próstata de alto grau, a forma mais agressiva da doença.

 O álcool é uma toxina em nossos corpos. Ele provoca inflamação e estresse oxidativo e qualquer nível subjacente desses elementos pode eventualmente levar a células cancerosas.

8. Não exagere nos Suplementos

Cada vez mais estamos aprendendo que mais não é sempre melhor o muito quando se trata de suplementos. 

Altas doses de suplementos de selênio e Vitamina E são particularmente preocupante quando se trata de câncer de próstata.

9. Pratique atividade física

A recompensa é impressionante: homens caucasianos moderadamente ou altamente ativos têm um risco 53% menor de desenvolver câncer de próstata do que homens sedentários. Mesmo a caminhada acelerada já reduziu bastante a chance de recorrência em homens com câncer de próstata em estágio inicial.

10. Discuta os prós e contras da triagem

É importante para realizar um exame de próstata anualmente a partir dos 40 anos de idade. No entanto, há debate sobre a utilidade do antigênico de teste específico da próstata (PSA).

Isso porque o teste de PSA, que mede os níveis sanguíneos de uma proteína produzida pela próstata, pode fazer mais mal do que bem.

Como assim? A detecção precoce do câncer de crescimento lento, muitas vezes leva a um tratamento agressivo, o que pode causar efeitos secundários, tais como a impotência ou incontinência.

O melhor caminho é ter uma discussão franca com seu médico sobre seus fatores de risco e se o teste é adequado para você.

Post em parceria com Prof. Rosi Oliveira. Outros artigos nos blogs Ponto Make Up e Dicas de Moda.

Kimera - um termogênico 100% natural

Oi, Pessoal! Tudo certo?

E já que dois dos posts mais visualizados do blog são sobre minha experiência com o Lipo 6, vamos falar de termogênicos? Quem acompanha o blog deve ter visto que nesses últimos meses o meu fit lifestyle tem ficado cada vez mais zen... Encontrei meu equilíbrio no estilo de vida "paleo" e hoje em dia meu conceito de saúde vai muito além de ir à academia ou consumir "x" gramas de proteína.

Já relatei em alguns posts meus pensamentos a respeito dos suplementos alimentares (clica aqui), mas ainda hoje recebo muitas dúvidas sobre termogênicos. A fórmula do Lipo 6 que usei na época, inclusive, já foi proibida e reinventada algumas vezes desde então. Não me assusta porque, me desculpem, mas não posso achar normal tomar algo e sentir o coração super acelerado, as mãos tremendo e o refluxo correr solto... Quem me pergunta se eu recorreria a ele de novo já sabe a resposta.

Quando me pedem alguma dica sobre termogênicos, sempre falo de uma fórmula que eu já usei por prescrição do nutricionista. É um manipulado que incluo após algumas semanas de fase de definição, exatamente para ajudar na quebra do efeito platô. É claro que esse é apenas um complemento, porque sem a dobradinha treino e dieta não tem milagre!

Essa semana conheci o Kimera (saiba mais aqui: www.kimerabr.com) e esse produto indico com prazer porque é o tipo de termogênico que eu usaria. Para minha surpresa, a fórmula dele é muito semelhante a do manipulado da minha receita, com cafeína, catequinas (chá verde), gingerol e sinefrina (laranja amarga). Na minha opinião é ainda melhor porque a matéria-prima é de qualidade, coisa que nem sempre podemos garantir ao mandar manipular os componentes.

Com ingredientes totalmente naturais, o Kimera aumenta o poder de lipólise do corpo, auxiliando na redução de gordura corporal, além de melhorar a absorção da glicose e a sensibilidade à insulina. Como vocês podem ver, é praticamente uma combinação de "super foods" e por isso a maior parte das pessoas poderia usufruir de seus benefícios sem efeitos colaterais. Ele só não é indicado para grupos especiais como crianças, idosos, gestantes, lactantes e pessoas com sensibilidade a qualquer um desses componentes.

No próximo mês dou início à mais uma fase de redução de gordura (sim, ainda sou fã número 1 da periodização do treinamento) e vou contar com o Kimera nessa jornada . Vou utilizar uma cápsula pela manhã e outra antes do treino. Mais para frente compartilho todos os planos por aqui e quem sabe depois de algumas semanas teremos um "antes e depois"!? :)

Como comprar? 

Para quem quiser me acompanhar nessa jornada, eu indico o site comprarkimera.com para a compra do produto. Aproveitem o preço promocional: uma caixa extra grátis a cada pedido!

Bjs

Bolo de casca de banana integral

Final de semana em casa, dia cinza, chuva... o que a gordinha aqui imagina? Bolo com café quentinho para aquecer o coração!
Não sou radicalmente contra o trigo, mas nesse tipo de receita opto pela farinha preparada sem glúten (receitas aqui - eu uso a 3). Por que? Porque ela funciona bem e o marido já consome muito glúten de outras fontes (massas, pães...). Particularmente acho que o problema é o exagero e acredito que esse é um dos motivos da intolerância estar cada vez mais comum.

Por outro lado, a grande parte dos substitutos do trigo, da cevada e do centeio, são paupérrimos em fibras. Se não for por exigência médica, acho muito duvidosa a troca de um pão integral de boa qualidade (ou até um de farinha branca não modificada!) por tapioca, por exemplo. As receitinhas não fazem parte do meu dia a dia tanto quanto o alimento in natura, mas quando me arrisco elas vêm assim, cheia de fibras. Nosso intestino agradece! :)

Ingredientes:

• 2 ovos
• 2 colheres de linhaça ou chia (hidratar em um dedo de água e aguardar formar o gel)
• 2 bananas orgânicas com casca (lavadas)
• 100mL de iogurte natural (na verdade usei kefir)
• 1 xícara de farinha preparada
• 1/2 xícara de farelo de aveia
• 1/2 xícara de farelo de arroz (ou usar o dobro de farelo de aveia)
• 1/2 xícara de coco ralado
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 maçã picada
• castanha-do-pará picada a gosto
• 1 colher de chá de canela
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento

Preparação:
Bater no liquidificador os ovos, o gel de linhaça, as bananas com casca e o iogurte natural. Em um recipiente a parte, acrescentar a mistura às farinhas. Incorporar a maçã, as castanhas e o fermento por último. Assar em forno pré aquecido por aproximadamente 30min.

P.S.: perceberam que não tem óleo? Pois é,  eu até planejava colocar duas colheres de óleo de coco, mas esqueci! E para a minha surpresa deu certo igual e ainda ficou super úmido :)

P.S.2: falei do glúten do trigo, da cevada e do centeio, mas o bolo tem aveia e aveia tem glúten, certo? Certíssimo! Eu não me importo com isso, porque ela contem glúten apenas por contaminação. Acho que os benefícios são infinitamente maiores, mas não use se você for realmente intolerante - ou busque uma aveia sem glúten.

Bom apetite!

Dieta paleo ou apenas comendo comida de verdade

Como eu tenho procrastinado para escrever esse post, mas não me entendam mal.

Já tem quase um ano que mudei um pouco minha alimentação e principalmente a forma como lido com a comida e com o espelho. Se for preciso rotular, chamo de dieta paleo, senão digo apenas que como comida de verdade.

Não gosto dessa nomenclatura "dieta paleo", porque acho que ela automaticamente traz uma interpretação errônea e é facilmente ridicularizada pela indústria alimentícia que está aí para fazer isso mesmo: dizer que comer como nossos ancestrais é antiquado e que o certo é ter sempre sua barrinha de cereal na bolsa. É isso que dá lucro, não é? Pois bem, só decidi assumir esse "título", porque as pessoas que me abriram os olhos e me fizeram me sentir muito mais em paz comigo também se denominam assim.

Eu li muitos artigos, alguns livros e ouvi inúmeros podcasts para descobrir que a paleo não é a dieta da proteína, não é low carb, não é a dieta do bacon (eu nem gosto de bacon...) e não necessariamente elimina grãos, frutas ou qualquer outro alimento. Como sempre deveria ser, a individualidade biológica é que determinará qual é o protocolo ideal para cada um. Em um mundo ideal, saberíamos ouvir nosso corpo e por intuição selecionaríamos o que é melhor para ele... na vida real, um nutricionista paleo daria o suporte perfeito para encontrarmos nosso caminho.

Mas o que mais me encanta é que a paleo não fala só de alimentação, mas de tudo aquilo que podemos fazer na busca por mais saúde. Dormir o suficiente, administrar o estresse, movimentar o corpo, pegar sol, evitar substancias tóxicas (como o BPA que já falei aqui) e etc.

Quem acompanha o blog há mais tempo sabe que eu sempre fui a favor da comida de verdade e pode estar se perguntando o que mudou afinal. No meu caso, as principais mudanças foram perder o medo da gordura, comer somente quando sinto fome e eliminar adoçantes ao máximo. Continuo não sendo radical, mas me sinto extremamente empoderada em ser capaz de escolher o que coloco no meu corpo, sem influência da compulsão e tampouco da neura. Isso é liberdade :)

No início eu fiz a ceto-adaptação (adaptar o corpo a usar gordura como fonte de energia) e me alimentava praticamente seguindo os instintos da fome... agora depois de dez meses nesse novo estilo é que comecei a pensar na parte estética de novo e estou arriscando novas estratégias. Para matar um pouco da curiosidade, já estou comendo muito mais carbo (do bem!) do que antes.

Aí tem um resumo do que comi esses tempos. Peixe, frango, ovos, iogurte natural, frutas ... o bolo é de cenoura com chocolate, receita do livro "Barriga de Trigo".
O broto de feijão e o chucrute fiz em casa =D

Nos próximos posts conto como iniciei, os sustos bons e ruins, além do resultado no físico. Para quem tem interesse e não sabe por onde começar, fiz um "blog roll" ali à direita com as páginas que me ajudaram nesse processo. O meu preferido com certeza é o blog do Dr. Souto e o livro A Dieta da Mente de David Perlmutter.

Compartilho também um vídeo muito explicativo de Chris Kresser, uma das pessoas da comunidade paleo que falam sobre o assunto de forma mais natural... exatamente como sinto que deve ser :)

Bjs

A dieta da atleta biquíni Justine Moore

Talvez pareça estranho esse título, porque eu não sou muito de dietas e muito menos de mostrar a dieta alheia como se fosse algo que alguém pudesse copiar, mas logo vocês vão entender...

De certa forma uma das coisas que me faz admirar a atleta Justine Moore e querer compartilhar a história dela aqui é a trajetória que ela fez até descobrir o que é realmente importante e a coragem de dizer que precisou rever suas crenças. A Justine conta que já seguiu inúmeras dietas e que a coisa ficou ainda pior quando entrou no mundo fitness. Para chegar ao corpo de competição, ela passava por um período de extrema privação, seguido de compulsão e culpa. - Isso soa familiar? Pode acreditar que sim e talvez ainda mais para quem precisa apresentar um percentual de gordura de um dígito durante todo o ano... ou alguém acha que isso é natural? Imaginem agora quantos corpos que você admira não escondem esse mesmo tipo de distúrbio... 

Foi no ano passado, após ser diagnosticada com fadiga adrenal e problemas na tireoide, que Justine começou a colocar a saúde em primeiro lugar. Ela conta que hoje a alimentação é saudável, mas não restrita. Noventa por cento do tempo a dieta é seguida com prazer, mas se tem realmente vontade de algo diferente, ela não se priva. E ao ouvir o corpo e encarar tudo isso com mais naturalidade a compulsão sumiu.

Abaixo está o exemplo de um dia da dieta atual. Não estou dizendo para ninguém seguir esse cardápio, mas compartilho aqui com satisfação porque ele representa muito do que acredito. É uma dieta bem equilibrada e que contempla todos os grupos alimentares, com bastante comida de verdade. É claro que para alcançar o máximo que se pode ter em termos de saúde/estética, é importante que se tenha acompanhamento profissional, mas com certeza um plano desse não deixaria ninguém com menos vitalidade ;)

Refeição 1: 4 claras de ovos com cogumelos, cebolas, tomates, tomate seco, 30g de queijo de amêndoas; 1/3 xícara de aveia com 1 colher de sopa de sementes de chia, coberto com um punhado de mirtilos e uma pitada de flocos de coco sem açúcar.
Refeição 2: shake feito com 1 xícara de leite de amêndoas sem açúcar, 40g de abacate, 40g de banana, 1 colher de proteína de soro do leite sem sabor e espinafre ou couve.
Refeição 3: frango ou peixe (85 a 110g), salada verde com couve e 2 colheres de sopa de hummus, 1 fatia de pão Ezequiel com 1 colher de sopa de manteiga de amêndoas.
Refeição 4: frango ou peixe (85 a 110g), carboidratos complexos como batata-doce, arroz integral, quinoa, ou uma mistura de grãos integrais, vegetais verdes ou salada.
Refeição 5: 170mL de iogurte grego ou queijo cottage baixo em gordura, misturado com 1 colher de sopa de manteiga de amendoim em pó PB2, 2 pacotes de stevia, 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar, coberto com 1 colher de sopa de manteiga de amêndoas (minha sobremesa noturna!).

Na página pessoal da Justine ela não tem vergonha de mostrar que é gente como a gente e também tem os seus dias menos "fit". Hambúrguer, batata frita, sorvete e comida mexicana estão entre as comidas preferidas nessas ocasiões.

E assim cada vez mais me certifico de que os corpos que eu mais admiro na verdade não são só corpos e definitivamente não foram/estão sendo/serão construídos a base de frango, batata doce e aspargos... muito menos biscoitinho sem glúten e barrinha de proteína! Ahh, e claro que voz de pato rouco, espinhas, rosto super quadrado e pelos grossos também não combinariam com esse shape, certo?

Fonte: What is my diet like? - REVELEAD

Aconteceu nos últimos meses...

Oiiii!

Nesse período ausente ensaiei mil vezes reativar o blog, mas sabe quando precisamos de um tempo só nosso? Muita coisa aconteceu desde julho (mês do último post). Me rendi à dieta paleo (por mais que eu odeie esses dois nomes: "dieta" e "paleo"), conheci atletas do fisiculturismo na Finlândia, assisti a uma palestra da top coach de lá, fiz um ensaio para uma loja de roupas fitness latino-americanas (morri de vergonha, vi várias modelos escandinavas que eu babava e descobri que é tudo muito mais luz, maquiagem, photoshop e principalmente pose... coisa que eu definitivamente não domino), terminei o meu curso lá e antes que morresse de tédio num outono cinza e gelado, viajamos de férias para o Brasil :)

1- Viagem à Talin/Estônia
2- Cores do outono. Lindo demais, até todas as folhas caírem e o sol se esconder...
3- Brincando de "modelo"
4- Jutta, a top personal finlandesa que tive o prazer de conhecer e assistir a palestra (Em finlandês! E eu entendi tudo!!)
5- Viagem à Porto de Galinhas/PE já nas férias no Brasil

E quando o coração já estava apertadinho, porque as férias estavam chegando no fim e logo precisaríamos voltar, veio a grande surpresa: esse ano ficaremos no Brasil! No início foi mais um susto, até porque nossas coisas ficaram por lá, mas não vou negar que é ótimo estar de novo na terrinha. Pela milésima vez fazer mudança, arrumar tudo de novo, planejar... e convenhamos, em português e perto da família tudo vira "mamão com açúcar"!

As informações que "milagrosamente" tem chegado até mim nos últimos tempos me levaram a ampliar o meu conceito de fit lifestyle... nunca na vida me senti tão bem comigo mesma e com tanta vontade de aprender mais e mais. Mais do que nunca, percebo a sabedoria do nosso corpo sobre aquilo que é realmente saudável para ele. Acho que foi exatamente isso que me fez querer voltar com o blog, já que essa é uma ótima ferramente para compartilhar e manter contato com gente que está no mesmo momento que o nosso e que mora em qualquer lugar do mundo.

Talvez voces não me vejam falar tanto sobre as famosas fases de cut ou bulk, suplementos, HIIT... mas vou continuar escrevendo sobre tudo aquilo que me faz feliz. O espaço continua aberto para sugestões, ok? E vamos juntas(os) no caminho para a melhor versão de nós mesmas(os).

Me desejem um bom retorno ;)

Amor e uma ótima semana!

Pão de milho proteico (sem glúten)

Eu não tenho intolerância alimentar, mas um leve desconforto ao glúten, à lactose e a outros alimentos mais (soja, berinjela, melancia, pepino, pimentão...). Consumir de vez não me traz problema nenhum, o que certamente não aconteceria se minhas refeições fossem baseadas em pão, biscoitinhos, macarrão, sanduíche, lasanha, pizza... ainda que integral, sem açúcar, sem gordura e etc. Na minha opinião, os problemas geralmente aparecem pelo excesso. É o corpo dizendo: "ei, eu não aguento mais! Tô com fome, preciso de COMIDA!". Tanto é que já vi casos e casos de intolerantes que fizeram o tratamento (com nutricionista) e aos poucos puderam voltar a consumir glúten e lactose, em doses homeopáticas, como deve ser (pelo menos para 99% da população, que no máximo faz uma caminhada no parque, três vezes na semana).

Eu adoro cozinhar! Pão, torta, cookies... tem coisa mais terapêutica do que botar a mão na massa, literalmente? E depois o cheirinho na cozinha, as lembranças da infância, reunir a família em volta da mesa... é, eu tenho descendência italiana e não lembro uma visita que não tenha conhecido nossa cozinha! :)

E se a receita for um pão de milho totalmente do bem, sem glúten, proteico e fácil de fazer? Juro que a massa fica fofinha quase como o pão caseiro da nonna. Ok, não é para tanto, mas fica bom :P

Pão de milho proteico

Ingredientes:

• 1 xícara de milho
• 300g de queijo cottage
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 2 xícaras de farinha de grão de bico
• 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 colher de chá de goma xantana
• temperos (usei 1/2 cc cardamomo e 1 cc de erva doce)
• 1 colher de sopa de açúcar (usei de coco)
• 1 colher de chá (rasa) de sal
• 1 envelope de fermento biológico

Observação importante: todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente. Como o cottage não pode ficar fora da geladeira, aqueça ele por alguns minutos em fogo baixo, sem deixar ferver (só para não ficar gelado).

Preparação: liquidificar o queijo cottage, o milho, os ovos e o vinagre, até obter um creme.
Em uma tigela misturar os ingredientes secos (menos o fermento) e depois envolve-los com a mistura líquida. Dissolver o fermento em uma xícara com um dedo de água morna (a temperatura ideal é aquela que você suporta por dez segundos) e acrescentar à massa. A massa fica bem úmida e não deve ser sovada.
Transfira a massa para uma forma de pão, cubra com um pano limpo e deixe o fermento trabalhar por no mínimo 40min (em um local mais quentinho, como o forno).
Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por cerca de 30min.

Dicas:

1. É sempre melhor usar o milho natural, se não for possível use o congelado ou em lata (minha ordem de preferencia).
2. O queijo cottage é sem soro e pode ser feito em casa. Eu arriscaria substituí-lo por queijo tipo quark, ricota ou tofu.
3. A farinha de grão de bico é vendida em lojas de produtos naturais, mas já vi versões caseiras pela rede. Se quiser substitua por farinha de arroz ou fécula de batata/mandioca.
4. Por indicação, eu sempre uso vinagre e goma xantana nas receitas de massas sem glúten, por isso não saberia dizer se são dispensáveis.

Façam e depois me contem! :)

Boa semana!!

Perder gordura e se manter saudável

Olá!

Como foi a semana?
A minha foi ótima... primeira semana de fase de corte e apesar da fome apertar de vez em quando, eu me sinto muito bem.

Dessa vez vou usar uma estratégia um pouco diferente: ouvir o meu corpo. Não que eu já não faça isso sempre, mas sinto que no meio do caminho o "diabinho da estética" sempre acaba me pegando... Explico: tem uma hora no meio da fase de cutting em que o corpo passa a responder mais lentamente (normal!) e aí sempre acabo exagerando no aeróbico ou me privando demais na alimentação.

Analisando friamente os resultados finais dos períodos de redução de gordura que já fiz, acho que eu perdia muito do aspecto saudável que eu tanto me esforço para ter. Considerando que minha única competição é comigo mesma, não há razão para isso!! Dessa vez prometo que vou me policiar, porque não quero mau humor, cabelo sem brilho, imunidade baixa, intestino preso ou cansaço.

Por enquanto nos meus planos tenho 3h de cardio moderado por semana, mas nada de HIIT e nem de aeróbico em jejum (AEJ). Isso não quer dizer que eu não venha a incluí-los mais para frente. Particularmente me sinto muito bem com o AEJ (meu relato aqui), mas acho que ele cataboliza um pouco mais do que eu gostaria. Sobre o HIIT, voces sabem que eu sempre coloquei ele nas minhas planilhas de treino, mas sabe o que acontece? Cansei de ouvir gente dizendo que caminhada engorda e o treino cardiovascular de alta intensidade é o único caminho para perder gordura... odeio generalizações e resolvi fazer um teste comigo mesma. Teimosa? Com certeza! Porque ninguém me tira da cabeça que existem "n" maneiras de se chegar lá e individualidade biológica é tudo.

Não vou dizer que me arrependo das fases de corte em que exagerei no AEJ ou de quando me privava até de comer cenoura. Não, com certeza foram importantes e acho que até necessárias. O resultado veio de forma relativamente rápida para quem já treina há alguns anos, mas agora é outro momento. As gordurinhas a mais que tenho agora não me incomodam como antes, provavelmente porque a composição corporal mudou (mais massa magra) e porque não dizer, a cabeça mudou! Nunca pensei que eu fosse dizer isso, mas hoje prefiro muito mais uma "panifat" feliz do que uma "biquíni" cheia de olheiras, com cabelo ralinho e etc... Sou fã mesmo do corpo das atletas, mas em off season. É, acho que exagerei um pouquinho... Chega, sem mais polêmicas. Vocês me entendem! :P

No meu plano atual estão muitas caminhadas pelos bosques por aqui, controlando a respiração e aproveitando o máximo do meu momento. Tem musculação até a falha (nunca poderia faltar, senão não seria eu!), mas tem também yoga e doses de vit D natural (= sol!). E quando eu me sentir cansada? Vou descansar, ora bolas! Bem, essa é a minha noção de ouvir o corpo... aí talvez alguém possa dizer: "Ah, se eu fizer o que meu corpo quer, vou passar o dia no sofá comendo chocolate!" kkkkk... Meninas, eu também tenho vontades, mas pode ter certeza, quando estamos em equilíbrio quase não sentimos falta de açúcar/gordura e o nosso paladar fica muito mais sensível. Eu tenho desejo de doce no auge da TPM ou quando estou estressada por algum motivo. Agora dieta restrita dá vontade de comer até o que nunca gostamos! Não raro vejo gente que passa o dia a base de alface, no entanto, de madrugada acorda e come o que vê pela frente.

Justine Moore, lindíssima!
Ainda não vi uma alma dizer que ela é "demais" ou "de menos",
no mau sentido...

Para concluir quero deixar claro que não sou contra estratégias mais radicais. Eu acho que elas podem dar certo e são até indicadas em alguns casos, por pouco tempo. No início do processo eu sei que tem gente que simplesmente não funciona só com um "pedacinho" e aí a refeição livre acaba virando um final de semana de orgias gastronômicas. A dieta baixíssima em carboidratos com certeza faz secar de forma bem rápida, mas a questão é se dedicar também a mudar o psicológico e a nossa relação com a comida. Não é normal viver esperando o dia do lixo, não poder liberar uma refeição para comemorar uma data especial ou morrer de culpa porque esqueceu a sua marmita em casa. Eu já tive alguns transtornos alimentares e sei do que falo (como acho que a maioria da população tenha e nem sabe ou não quer admitir)... Mudar é admitir o erro, querer melhorar e lutar contra o vício um dia de cada vez - o "x" da questão no caso é a comida, mas poderia ser qualquer coisa... cigarro, bebida, medo, falta de paciência e todos os nossos fantasmas internos. Não adianta ficar remoendo o que já foi... vamos buscar simplesmente a melhor versão de nós mesmos :)


Bjs

Fim de mais uma fase de ganho de massa magra

Oi, pessoal!!

Tudo certo? Eu estou muito bem, curtindo uma semana de férias de quase tudo :)
Pois é, finalizei a fase de hipertrofia semana passada, segui sete dias de recovery e agora inicio um período voltado a redução de gordura.

O saldo na balança dessas dez semanas de ganho foi de pouco mais de 2kg. Nem dá para comparar com os quase 7kg que ganhei em 14 semanas ano passado, não é? Mas não faz sentido comparar mesmo... Dessa vez tive quase a metade do tempo, parei uma semana por conta da gripe mais absurda que já tive na vida e os carboidratos ficaram sempre super controlados. Lembrem que o objetivo dessa vez era aumentar a massa magra sem ganhar gordura... isso sim é um desafio! Se foi possível? A única coisa que posso garantir é que me sinto melhor do que no início do projeto.

Infelizmente dessa vez vou ficar devendo as imagens de "antes e depois". As fotos que tenho são essas de celular, mas são do "meio e do final"... As da esquerda (de biquíni) foram feitas há um mês e as outras são de hoje. O que me deixou feliz foi perceber que o short ficou bem mais justo, apesar de eu me sentir menos inchada. Acho que é um bom sinal, hein?! Só a gente mesmo para perceber essas coisas... kkkk

Esse post vai ser curtinho como foi esse período. Prometo que vou aproveitar uns dias das férias para publicar os posts perdidos pelo rascunho do blogger... é agora ou era uma vez um blog. Ah, fiquem a vontade para sugerir... e-mail-me!

Bom final de semana! :*

Treinar gripada e avaliação física InBody

Oi, meninas!!

Pois é, estou sumida do blog, mas sempre atualizando a página no facebook (segue lá). Quem acompanha viu que logo depois que entrei nessa segunda fase da periodização para hipertrofia, fiquei gripada. Alguém pode imaginar que seja queda da imunidade por conta dos treinos mais fortes e talvez alguma deficiência na alimentação, mas eu sinceramente acho que não foi o caso. Quem aguenta quando se muda de cinco graus para vinte e cinco, assim, de um dia para o outro? Pois é, o início do verão aqui tem disso.

Em um resfriado normal eu costumo me resguardar no segundo dia (o pior), mas de resto continuo com a minha rotina de treinos habitual, só que com menor intensidade. Me sinto até melhor fazendo assim do que se ficasse em casa... e o mesmo vale para cólicas leves, dor nas costas, torcicolos... Não é comum, mas acontece com todo mundo.

Dessa vez não deu. Na verdade eu não lembro de algum dia ter ficado tão mal assim de uma gripe! Foram cinco dias de atestado em casa, sem forças para nada. Com febre, fraqueza, dor de garganta... enfim, nem vale a pena relembrar. Tentei me alimentar bem para pelo menos evitar o catabolismo, porque fome mesmo não tinha. Assim que me senti melhor voltei aos treinos, mas aos poucos como deve ser, percebendo até onde poderia chegar. Meu peso não mudou, mas me olhava no espelho e não gostava do que via...

E aí na segunda feira, somente alguns dias depois de ter voltado para a academia e ainda com os resquícios da gripe, tive a oportunidade de fazer uma avaliação física. Na verdade não me importo muito com números, o que quero é estar feliz com o espelho, mas fiz porque essa também foi a oportunidade de conversar com um profissional da área e avaliar o que preciso melhorar. 

A avaliação foi feita pelo método de bioimpedância InBody 720. Em minutos a máquina diz não só a composição corporal, como gordura visceral, quantidade de minerais e proteínas, retenção de líquido, densidade óssea e etc. Meu percentual de gordura ficou em 22%, mas eu saí de lá surpreendentemente satisfeita. O avaliador me elogiou bastante, disse que o resultado (comparando tudo) deu extremamente equilibrado e que isso é muito difícil para uma pessoa comum (não atleta). Eu insisti para que ele me recomendasse o que fazer para evoluir (estética e saúde) e ele me sugeriu apenas aumentar a massa magra de forma tranquila, como eu já faço.

Na avaliação dá para perceber um leve desequilíbrio entre os lados direito e esquerdo (meu lado esquerdo é mais forte, apesar de eu ser destra!) e desproporção entre membros inferiores e superiores (é claro que mulheres sempre querem mais pernas, mas acho que fortalecer superiores vai me ajudar inclusive com a minha escoliose) - o que é absolutamente normal. O percentual de gordura está ok, mas posso reduzir mais 2kg e ainda me manter no limite do saudável... bom, é o que pretendo fazer. Fiquei feliz porque agora posso ter parâmetros para traçar novos objetivos e confirmar que estou no caminho certo.

Então se alguém já fez avaliação física por esse método, me conta, o que achou do resultado? Bem, se eu ligasse só para números estaria bem triste, porque quando fazia avaliação por bioimpedância com meu nutricionista (em 2012) meu BF era cerca de 14%, final do ano agora deu quase 17% (método de dobras na academia)... quer dizer, estaria eu regredindo a cada ano? Acho que não ;)

Boa semana, pessoal!!

Bjs

Fase dois do bulking e dicas de produtos

Hey, girls!!

Tudo bem? Quase duas semanas desde o último post, já é hora de aparecer, não é? rsrs
Antes de mais nada, parabéns a todas as minhas queridas mamães, não só àquelas que trouxeram mais uma vida ao mundo, mas a todas voces que tem esse dom de nos fazem sentir especiais, descobrindo o melhor que podemos ser.

Nesse tempo comemorei meu niver e do amor (que é dois dias antes, mas comemoramos juntos) e que também coincide com uma das datas mais especiais daqui: a chegada da primavera. Para quem quiser saber um pouco mais, clica aqui.

E após três semanas de sofrimento na primeira fase do meu bulking, ontem iniciei a fase dois. O estomago sem fim acostumou bem rápido às calorias extras, o corpo preguiçoso é que sofreu um pouco mais com a volta aos treinos "peso pesado" (último post)... mas como existe a tal memória muscular, consegui me adaptar muito mais rápido do que a minha preguiça me deixava acreditar na primeira semana de retorno. 

Nessa nova etapa começo a deixar os treinos mais específicos. Voltei a dividir o treino de membros inferiores (um dia foco em posteriores + glúteos e outro foco em quadríceps + glúteos). Eu sei que tem muita gente que acha que essa divisão é perca de tempo, mas foi assim que eu consegui perceber uma maior evolução... uma vez na semana só, esmagando o mesmo músculo por não mais do que 40min e dando o descanso necessário para a recuperação. Glúteos duas vezes na semana porque a brusca redução das cargas do período de treinos funcionais e o excesso de aeróbicos das férias fizeram meu bumbum sumir... nada demais, mas como meu quadril é muito largo, acho que posso querer um pouco mais de volume ;)

Mudando de assunto, quero compartilhar com voces dicas de produtos na última comprinha que fiz pelo iHerb:

A caixinha da felicidade!! hihi

1- Better Stevia: começando pelo meu preferido! Adoçante stévia (o único 100% natural) com essência de cacau - também já usei o de baunilha. Foi com esse adoçante que consegui me adaptar ao sabor da stévia e também reduzi meu consumo de adoçantes (esse foi um desafio pessoal). Hoje em dia só uso stévia, seja em pó, pastilhas ou líquido, e nada de blend! Duas gotas são suficientes para adoçar minha xícara de café XL. O valor normal é 8$, mas na promoção paguei 1$, dá para acreditar?

2- Óleo aromático de laranja: sou fã da aromaterapia! Não tem nada melhor para relaxar. Particularmente, esse não é o meu preferido, sou fã mesmo é dos florais. Mas comprei porque dizem que os cítricos ajudam a controlar nosso apetite, será verdade? Não vou afirmar nada, porque não sei muito sobre isso mesmo, mas vamos testar!

3- Probióticos: minha alimentação é saudável e naturalmente detoxificante, mas a cada quatro meses mais ou menos faço uma semana um pouco mais rígida para garantir que está tudo certo. E tudo começa no intestino que precisa estar saudável para absorver as vitaminas.

4- Manteiga de amendoim em pó: manteiga de amendoim em pó com 85% menos gordura. É só colocar um pouco de água e mexer ou usar em pó mesmo. Comprei a tradicional e a versão com cacau. Gosto é gosto, mas não curti a com cacau. Tem quem adore, pra mim tem gosto de remédio! A tradicional é boa, mas só vale a pena se a gente pensar na redução de gordura (se esse for o seu interesse). Para ser sincera, a peanut butter orgânica que eu compro aqui dá de 10 a 0 em matéria de sabor!

5- Glee gum: chiclete de canela com ingredientes 100% naturais. Esse não curti mesmo... e ele tem açúcar!

6- Melatonina sublingual: essa é fraquinha, mas o fato de ser sublingual ajuda bastante. Estou investindo na qualidade do meu sono, porque acho que não tem nada melhor para a nossa recuperação. Vou fazer um post sobre isso, mas fazem parte do ritual: chá calmante, melatonina, quarto completamente escuro.

7- Lip balm com vitamina E: sou fã de lip balm. Em todas as compras do iHerb sempre peço pelo menos um porque eles são super baratinhos, não pesam nada e esses são totalmente do bem, diferentemente da maioria dos cosméticos. 

8- Creme dental sem flúor: esse foi brinde e veio em tamanho família: 150g!! Além de ser feito com ingredientes orgânicos, ele não contem flúor. Não vou entrar nessa questão, mas existem algumas evidencias de que o flúor é altamente tóxico... Eu não sou super radical e meu dentista recomenda até enxaguante bucal com flúor, mas costumo revesar o creme dental.

É isso, meninas! Se alguém quiser ajuda para as compras no iHerb, tem esse post aqui. Meu código para desconto na primeira compra: GIS047. Agora curtam muito a mamãezinha e aquele café da tarde em família, só não deixem de levá-la para uma caminhada no final do dia, hein?!

Muito amor!!

Início do bulking - reaprendendo a lidar com as dores do treino

Oi, pessoal!
Passando para contar como foi a primeira semana dessa nova periodização para ganho de massa magra. Na verdade já havia voltado a academia, mas a alimentação ainda estava bem mais ou menos, até porque eu ainda não estava me sentindo segura para treinar forte.

Os treinos dessa primeira fase são estilo "old school", com muitos multiarticulares (agachamentos, levantamentos, stiff, supino, puxadas e etc.). Não vou mentir, esse retorno aos pesos pesados não está fácil. Quanto comecei com os funcionais também sentia um cansaço muito estranho, diferente do que normalmente sinto na academia... E agora é exatamente o contrário. Por mais ansiosa que eu estivesse para iniciar esse bulk, confesso que ainda não estou conseguindo treinar tão intenso quanto antes. Parece que meu corpo desacostumou a sentir esse tipo de dor. Eu já estava bem habituada a não parar quando o músculo começasse a doer... espremia até queimar, tremer, suar... quando não parava alguns segundos e forçava um pouco mais (rest pause). Agora simplesmente não consigo, parece que estou muito mais sensível às dores. Mas a gente acostuma, como sempre, é questão de tempo... e aí é só partir para outro desafio, porque é justamente na dificuldade que a "mágica" acontece.

Karen Lind Thompson, atual campeã da categoria Bikini na Islândia.
Minha atual motivação para aquelas últimas repetições. Perfeita!

Eu entendo que esse é um processo natural e que não devo atropelar as etapas. Como estou retornando, tudo é novidade para o corpo e ele vai responder bem de qualquer forma (e que assim seja!). Não há motivo real para sentir culpa por não conseguir alcançar cem por cento da minha capacidade anterior... convenhamos que sentir que a gente retrocedeu nunca é muito agradável, não é? Mas eu acredito mesmo é na constante evolução, mesmo que aos olhos pareça um regresso. Quanta coisa a gente aprende exatamente nos momentos mais difíceis ou naqueles em que nos reservamos e escolhemos ficar perto de nós mesmos?

Eu planejava um post bem light e acabou saindo um pouco de filosofia, pois não é? rs... deve ser reflexo do dia especial de hoje: meu aniversário! E por falar nisso, vou lá aproveitar o meu dia. Muitas felicidades e muitos anos de vida para mim =D

Bjss

Recomeçar outra vez. Mais um bulk que se inicia!

Hello girls!

Tudo certo? Hoje o post não é tão motivador... vou contar para voces a "pedra" que apareceu no meu caminho, ou melhor, na minha periodização.

Estava eu animadíssima para finalmente começar o meu treino de hipertrofia agora na primeira semana do mês. Como de costume, fui ao médico fazer o check up anual para garantir que estava tudo bem. Alguns exames, oito amostras de sangue e uma dose da vacina dT (contra difteria e tétano, que se faz o reforço de dez em dez anos). Exames ok, mas uma semana após tomar a vacina, eis que me aparece uma reação alérgica tardia.

O local da vacina ficou quente e inchado, e meu corpo dolorido e cansado, como se fosse uma gripe. Meu período foi desregulado (imagine aquela sensação de TPM nível máximo por duas semanas) e a recomendação médica era apenas repouso e voltar ao hospital caso piorasse... é, ainda poderia piorar!

Curiosa que sou, cheguei em casa e joguei no Google para tentar descobrir o que realmente eu tinha. Juro que nunca mais vou fazer isso, porque só me deixou mais preocupada à toa! Mas não briguem comigo, imagina eu conversando com uma médica meio em inglês, meio em finlandês, respondendo um questionário de três folhas sobre os sintomas para depois ser mandada para casa sem respostas, apenas com aquela afirmação de que se tivesse uma emergência deveria correr para o hospital... 

Essa semana deu um mês desse episódio e graças a Deus já me sinto quase 100% de novo. Na primeira semana não fiz nenhum esforço e depois voltei com os treinos devagar. Sexta passada enfim comecei o meu bulk, pegando pesado de verdade e comendo mais \o/

Como as coisas não saíram nada como eu esperava e não quero que o percentual de gordura suba muito nesse bulk vou fazer aquele "feijão com arroz"... bem básico, mas a gente sabe que funciona, sabe como é? Nos próximos dois meses a dieta vai estar levemente positiva para garantir algum ganho de massa magra, bem limpa e como uma boa suplementação de anticatabólicos. Sobre os treinos, como eu fiquei bastante tempo só com os exercícios funcionais, só de voltar a pegar peso na academia, já vai ser um "susto" para o metabolismo, então não preciso inventar muito. No primeiro mês não pretendo nem dividir o treino de pernas em posterior/anterior como eu gosto, mas vou deixar um treinão basicamente com exercícios multiarticulares. Daqui mais um mês quando o corpo acostumar, volto a parcelar o treino e incluo os específicos. Enfim, agora não preciso focar, porque é tudo ponto fraco mesmo! hahaha... A parte boa? Como eu sempre tento imaginar o melhor, espero que agora eu volte como se fosse uma iniciante e consiga ganhar massa magra e perder gordura ao mesmo tempo. Será que é sonhar demais? Que nada, para alguma coisa esses dias de sufoco têm que ter servido!

Ponto de partida.
Depois de vários dias de descanso forçado, espero que meu corpo volte a responder como se tudo fosse novidade. Ganhar massa muscular e reduzir o BF ao mesmo tempo ainda é possível?
Veremos...

Bom, me desculpem o relato meio chato dessa vez... eu realmente não gosto nem de falar em doença. Não é para ninguém ficar com medo de vacina, viu? Essa reação alérgica é chata, mas também é raríssima. Ruim mesmo seria pegar tétano/difteria! Se a sua dose já venceu (mais de 10 anos) é só procurar um posto de saúde.

Agora me desejem boa sorte e vamos crescer!!

Boa páscoa :)))

Dicas de produtos e compras no iHerb

Essa semana eu fiz mais uma compra no iHerb e aí fiquei pensando, já faz tanto tempo que faço meus pedidos e mesmos assim quase nunca comentei nada no blog. Para reparar meu atraso, vou falar tanto da experiencia de compra, como da minha opinião sobre alguns produtos.

Eu já sou cliente desde 2010. No início fiquei com receio, mas decidi fazer uma tentativa, até porque além dos preços ótimos, ganharia o desconto da primeira compra. E nesses quatro anos todas as minhas encomendas chegaram sem taxa. Quando morava no Brasil recebia entre 4-6 semanas, aqui na Europa nunca esperei mais do que 2 semanas. Nesse tempo todo, a única surpresa ruim foi não receber um item do meu pedido, mas foi só avisá-los para ter meu dinheiro de volta... para falar a verdade, ganhei até um crédito extra com o dobro do valor!!!

Não posso garantir que todo mundo tenha a mesma sorte que eu tive até hoje. Tenho algumas dicas que sigo e sempre compartilho com os amigos, mas alguns deles já foram taxados mesmo assim... é um risco que se corre. O fato é que com os impostos abusivos do Brasil, mesmo com as taxas vale a pena importar.


Aqui algumas dicas pra quem nunca comprou:

• Para não serem taxados comprem no máximo 50$, em cada pedido;
• Se quiserem comprar mais que 50$ ou mais que o peso máx, façam 2 pedidos diferentes;
• O frete é de 4$;
• Em cada pedido vc pode escolher uma amostra grátis. Antes de fechar sua compra vá em Free Samples e escolha dentre das opções. Lembrem-se que o peso da amostra tbm entra no peso total do pedido;
• Qnd colocar os produtos no carrinho e for conferir, coloque o código GIS047 no espaço, para ganhar desconto de 5$ na sua primeira compra;
• Cliquem em Specials (lá em cima em laranja) e vejam as super promoções;
• Dps da sua primeira compra vc tbm ganhará um código p/ distribuir aos amigos. Eles ganham o desconto na primeira compra e vc acumula pontos para trocar por produtos;
• O prazo de entrega é de 15 a 40 dias

Dicas de produtos

Linha de multivitamínicos One Daily da 21st Century. São polivitamínicos simples, eficientes e baratos. Existem várias opções, por exemplo, para homens/mulheres ativos(as), pessoas com mais de 50 anos e até crianças. Eu já usei esse para mulheres da foto, o para mulheres ativas e o para homens com mais de 50 anos. Converse com seu nutricionista para escolher a melhor fórmula para você.






Arnica é um anti-inflamatório natural que pode auxiliar inclusive na recuperação muscular ou em casos mais sérios, lesões. Na imagem é o óleo de massagem da Weleda que se alguém já pesquisou no Brasil, não sai por menos do que o dobro do preço do site ($ 17.28). Para outras opções digite "arnica" no campo de busca.

Barrinhas Atkins. Embalagem com cinco barrinhas por 6$. Não é para virar parte da dieta, mas nos momentos de TPM vai muito bem. Eu já provei essa sabor Fudge Brownie, a Dark Chocolate e a Caramel Nut. Não deixaram nada a desejar para um bombom tradicional e têm apenas 2g de carboidratos efetivos.

Meu óleo de coco extra virgem também sempre vem de lá. Faça o teste, compre o melhor óleo de coco brasileiro e compare... Já pedi esse da foto da Jungle Products, o da Jarrow Formulas e o da Source Naturals. Pediria novamente qualquer um deles :)

É isso, espero que as dicas sejam úteis. Vai ser impossível falar de tudo que já experimentei, mas se voces curtirem posso fazer outros posts com os meus preferidos ;)

Essa semana eu finalmente inicio meus novos fit planos. Me desejem mt sorte!! 

Uma semana maravilhosa para todos nós!

Bj

E depois de três meses e meio de treino em casa...

Olá! Ainda tem alguém aí?!

Sabiam que quinta passada o blog fez aniversário? Pois é, eu iniciei o blog quando mudei de país e me vi sozinha, ainda sem amigos, sem instrutor na academia, sem nutricionista... Percebi que precisava mesmo era de algo que me desafiasse de verdade. É claro que eu já tinha algum conhecimento do meu próprio corpo (na época já frequentava a academia consecutivamente por mais de seis anos), mas se queria fazer dar certo precisaria buscar mais conhecimento e porque não compartilhar e trocar informação com pessoas de interesse similar? E aqui estamos, dois anos depois... é clichê mas não tem nada mais certo: juntos somos mais fortes! :)

Quem acompanha o blog há mais tempo deve estar estranhando a ausência dos posts sobre a periodização dos treinos e planos de dieta (fase de ganho de massa magra ou de redução de gordura). Afinal de contas, eu criei o blog exatamente com o propósito de falar sobre as minhas tentativas dessa tal de "periodização do treinamento" que eu tanto ouvia falar, mas que parecia ainda longe da minha realidade.

Sim, sou a maior defensora do treino periodizado, mas as vezes a gente precisa de um tempo - e isso também faz parte, sem culpa! No meio de dezembro, ainda no Brasil, parei de ir à academia e passei os últimos dias de férias na praia. Dieta de férias (tem post aqui e aqui) e bastante cardio para compensar... aeróbico na praia não é nenhum sacrifício, né? Chegava a fazer duas vezes por dia, feliz da vida...

E aí voltamos para cá bem no auge do inverno, na primeira semana de janeiro. Agora em nova cidade e com toda a rotina para ser (re)aprendida e (re)organizada. Saía de casa às 8h da manhã e ainda estava completamente escuro... friozinho de no mínimo -10 e muitaaa neve. A casa nova tem um quarto grande só para os treinos e nossos equipamentos de exercícios funcionais. Quem disse que eu tinha vontade de ir até a academia? Não é nada impossível e voces sabem que já fiz isso antes, mas dessa vez acho que quis ver o que aconteceria se me exercitasse longe do ginásio.

Treinos de quatro a cinco vezes na semana, com horário certo e pré-programados, tudo para evitar me sabotar. Além dos básicos, sempre tentava alguma coisa diferente (exercícios funcionais, calistênicos e etc... infinitas possibilidades!). Particularmente, consegui treinar membros superiores muito bem, talvez até melhor do que na academia, mas as pernas dificilmente chegavam a fazer o nível de força que eu conseguia realizar em um agachamento, leg press ou cadeira extensora... muito provavelmente porque minhas habilidades para treinos funcionais de membros inferiores ainda sejam mínimas.

Nesse tempo não fiz nada de cardio pelo medo de perder muita massa magra, porque o treino já era bastante metabólico e por falta de vontade mesmo! rs.. Por conta da pouca sobrecarga para alguns músculos, mais do que nunca precisei me concentrar mentalmente em cada movimento... era isso ou nada. Posso dizer que a consciencia corporal está melhor e o core também está mais forte. Achei que a balança fosse me dar um susto, mas até que não. Cerca de 1,5kg a menos e não estou me sentido "super franga", mas também sei que o volume dos membros inferiores diminuiu... Hoje em dia já não sou fissurada em volume muscular (até porque eu sei que é tudo questão de treino/dieta... assim a gente vai moldando nosso corpo), mas fica a dica para quem sonha com bundãooo, pernãooo e tudo "ãooo"! kkkk

Dieta de manutenção sem restrições, com frutas (voltei a comer laranja sem culpa, uau!!), glúten e lactose (não gosto de leite, mas por algum motivo o frio me dá vontade). A parte boa é que controlo muito bem meu apetite e a fissura por açúcar/gordura praticamente não existe... faço uma "refeição livre" por semana e posso contar nos dedos as vezes em que comi algo realmente "lixo". Sem nada de aero e com essa dieta mais livre, eu sinto exatamente o que se diz "estar com a pele grossa". Sendo sincera, acho até que eu perdi um pouco de gordura (culotes!), mas ao mesmo tempo parece que fica uma capinha em cima do músculo (é bem isso que eu noto, não acho que aumente ou diminua o percentual de gordura, pelo menos para mim que não tenho nenhum tipo de intolerância séria). Eu percebo comparando com as mesmas fotos do post dieta e treino de férias.

E agora já no final de março o sol voltou a brilhar, as temperaturas estão positivas e adivinhem só, semana que vem vai abrir uma academia bem na frente da minha casa! Gostei da experiencia dos treinos funcionais em casa e acho que eles me ajudaram a subir mais um degrauzinho, mas vou voltar para a gym. Saudade das barras pesadas (agachamento, terra!) e dos meus treinos periodizados. Além do que, para quem mora no interiorrr é uma forma de socializar, não é? ;)

Então obrigada pela força nesses dois anos e se preparem que ainda virão muitos posts de "bulk/cut" por aí. Semana que vem eu conto tudo!

Bjsss

Suplementos alimentares são realmente necessários?

Oi! Como estamos?

Esse post já estava na minha cabeça há algum tempo e nos rascunhos há três semanas... publicar ou não publicar?

Bem, em tempos de suplementos proibidos pela ANVISA, venda de dietas de 600 KCal pela internet e uma "propagandagem" sem fim sobre pílulas, pozinhos e tratamentos mágicos pelo corpo perfeito, sou obrigada a me pronunciar.

Eu não sei dizer se sou a favor ou contra essa moda que virou o mundo fitness. Foi bom até o momento em que passou do ponto... e como tudo que sai do equilíbrio, deixou de ser saudável. Fora isso tem o grande mercado de vendas de produtos para esse público: indústria alimentícia, roupas fitness, suplementos. Sobre isso, cito mais uma vez William Davis no livro Barriga de trigo: "[...] orgânico para cá, orgânico para lá, embalagem com aparência de "natural" e - pronto! A imensa corporação multinacional dos alimentos agora dá a impressão de ser um pequeno grupo de ex-hippies, imbuído de consciencia ambiental, tentando salvar o mundo."

Quem me conhece sabe que eu sou suuuper zen. Quando alguma coisa me incomoda simplesmente me afasto, deleto ou deixo de seguir. O problema é que não é mais só maquiagem ou roupa, mas alimentos, treinos e sabe-se mais o que, que eu não posso negar, muitas vezes são tentadores (sim, tão tentadores quanto as propagandas de fast food - assista ao documentário Muito Além do Peso).

Quantas pessoas ali serão perigosamente enganadas? Quantas meninas no auge da adolescência agora acham que é normal seguir uma dieta de faquir e se exercitar como se não houvesse amanhã? Talvez eu também acreditasse se não tivesse passado por algumas coisas que me fizeram mudar meus conceitos de "vida saudável". Sim, eu já tive princípio de bulimia...

Não sou radical e realmente acho que os suplementos tem o seu valor, mas dizer que uma dieta que se baseia em suplementos (as receitinhas fitness) é exemplo de saúde, é falácea. Whey, waxy maize, glutamina, bcaa... para quem é atleta de ponta realmente faz diferença, para 90% da população, na minha opinião, é supérfluo (a não ser para homens com necessidades proteicas surreais, sempre tem exceções e todo mundo aqui é inteligente para entender isso). Geralmente acontecem duas situações engraçadas, ou a pessoa simplesmente deixa de fazer o que tem que ser feito, porque não tem condição de comprar a lista de suplementos da instafit e muito menos de pagar por um nutricionista e pelo top treinador (como se esse fosse o caminho para o corpo dos sonhos), ou ela faz questão de gastar o que pode e o que não pode nos melhores suplementos (sem falar em coisas mais "pesadas", se é que vcs me entendem), mas continua com o treino da barbie, "dieta" de sanduíche natural e finais de semana totalmente descontrolados. Experimenta procurar relato de algum ciclo feminino nesses foruns de musculação ou simplesmente troque ideia com o instrutor da sua academia...

Talvez deva soar estranho vocês me verem falando mal de suplementos e afins, até porque eu já postei vários dos meus planos alimentares aqui e com suplementos. O post mais acessado do blog é sobre um termogênico (apesar do resultado exposto na imagem do post ainda ser da fase sem ele). E aí, por que isso agora?

Eu sempre falei nesse estilo de vida como saudável, natural e equilibrado, não é? Comecei a entender como hipocrisia falar tudo isso e continuar substituindo refeições por um produto industrializado. Pagar caríssimo e nem ter certeza do que se está consumindo (escândalos com wheys irregulares já viraram rotina), sem contar nos corantes, conservantes e etc, etc... com certeza temos opções melhores.

É claro que um atleta tem necessidades milimetricamente calculadas e que o uso de suplementação ajuda muito, mas eu, na minha vida de "pessoa normal", no momento, estou usando o whey mais como uma alternativa a um docinho do que qualquer coisa... o resto é comida de verdade. Glutamina, bcaa e outros anticatabólicos ainda farão parte da minha rotina nas fases de secar gordura, mas apenas pela facilidade e porque aqui ainda encontro produtos de qualidade inigualável a baixo custo - se morasse no Brasil, talvez apelasse para outras estratégias. Vitaminas e minerais nem cogito parar, até por indicação médica.

E a pergunta que não quer calar, e o Lipo 6, você usaria de novo? Não, eu não usaria ele e nenhum outro termogênico desses famosos. Não acho normal você tomar uma cápsula e sentir o coração saindo pela boca, as mãos suarem e nem queimação no estomago. Já vi algumas reportagens falando de substancias suspeitas, volta e meia eles retiram do mercado e depois voltam com fórmulas diferentes, mas a polemica sempre continua. Ninguém me tira da cabeça que realmente aquelas capsulas pretas tem mais do que o que diz a embalagem...

Nossos hormônios regulam mais funções do nosso corpo do que ousamos supor. Eu sinceramente acho que não vale a pena arriscar mexer no que está certo para perder peso (quem sabe) mais rápido. Por acaso naquele "cutting" do post polemico eu usei o termogênico, mas antes e depois dele já tiveram muitos outros sem nenhuma cápsula e com exito.

Eu sei que tem gente que não vai mudar de ideia por causa da minha opinião. Só não deixem de procurar um médico e fazer o acompanhamento dos seus hormônios tanto antes quanto depois. Por sua saúde e risco! Talvez esteja na hora de repensar se o que vale a pena de verdade... Já pensou que os gastos com whey poderiam pagar um bom acompanhamento profissional?

Por mais comida de verdade, treino sério e uma vida leve, em todos os sentidos! ;)

Bjs

Bolo de milho com coco light de liquidificador

Hello, super mulheres!! Parabéns para nós :)))

Para comemorar eu fui de bolo de milho! Super fácil, levíssimo e modéstia a parte, quase com gosto de bolo de milho da nonna. Aprovado pelo paladar aguçadíssimo do marido que para doces é o mais tradicional possível (açúcar, trigo branco, manteiga... sorte que ele não é formiguinha como eu sou! rs).

Fica doce apesar de levar pouco açúcar, fofo e molhadinho mesmo sem nada de glúten ou manteiga. É o tipo de refeição livre que eu faço com gosto!

Bolo de milho com coco light

Ingredientes:

• 2 ovos
• Uma lata de milho
• 200mL de leite de coco light 
• 1 xícara de farinha de milho fina (fubá)
• meia xícara de açúcar (usei o demerara, mas pode optar por qualquer um, inclusive adoçante)
• 2 colheres de sopa de fécula de batata (ou farinha de arroz, fécula de mandioca... até trigo ou aveia, caso você não se importe com o glúten)
• 2 colheres de coco ralado sem açúcar 
• Uma pitada de cardamomo (opcional)
• 2 colheres de chá de fermento

Preparação: bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Incorporar o fermento e despejar em fôrma untada (ou use uma fôrma de silicone ou papel manteiga e dispense essa parte). Cerca de 40min no forno pré-aquecido a 180 graus.

Dica: usei uma fôrma pequena dessas de pão, porque aqui somos só nós dois. Se a sua família é grande dobre a receita.

Para acompanhar? Café quentinho e os primeiros raios de sol da primavera entrando pela janela da cozinha. Muita energia e muito amor para aproveitar o nosso dia!

Bom final de semana!

Bjs

Arnold Classic Ohio 2014 - Categoria Bikini

Hello!!

Eu tenho alguns posts mais atrasados para publicar, mas como esse final de semana rolou o Arnold Classic Ohio, além de ser segunda feira e começo de mês, precisamos de motivação!

Eu fiquei super orgulhosa dos nossos atletas brasileiros que apesar de  praticarem um esporte que ainda é pouco reconhecido no nosso país, apresentam grande evolução a cada campeonato. Vou fazer um post bem completo para a gente ver de perto cada um deles.

Vamos começar pela minha categoria preferida, a das bonecas lindas do Bikini. A atleta Ashley Kaltwasser (miss Bikini Olympia 2013) levou o primeiro lugar.

Ashley Kaltwasser (primeiro lugar)

Yeshaira Robles (segundo lugar)

        Amanda Latona (terceiro lugar), Nathalia Melo (quarto lugar) e Stacey Alexander (quinto lugar)

Mais uma da Amanda Latona que é uma das minhas preferidas!

E claro, a brasileira Nathalia Melo, que eu e o mundo inteiro temos como inspiração número 1! :)

Essa "barbie" sarada é a atleta finlandesa Anna Virmajoki que também competiu e ficou em décimo primeiro lugar. Acho ela espetacular e não consigo concordar com essa colocação (apesar de por aqui eles estarem super satisfeitos).

A classificação geral:
1. Ashley Kaltwasser
2. Yeshaira Robles
3. Amanda Latona
4. Nathalia Melo
5. Stacey Alexander
6. India Paulino
7. Courtney King
8. Janet Layug
9. Margret Gnarr
10. Justine Munro
11. Anna Virmajoki
12. Jennifer Andrews
13. Juliana Daniell
14. Jessica Mone
15. Noy Alexander
16. Anna Starodubtseva


E voces acompanharam o campeonato? Concordam com os resultados?

Boa semana e juízooo nesse feriadão, hein! ;)


Fonte: http://www.bodybuilding.com/fun/arnold-classic-2014-bikini-finals-kaltwasser-crowned-champ.html

Wrap de sementes de linhaça - receita do livro "Barriga de Trigo"

Pessoal, antes da gente passar para a próxima, acho que esse livro merece, pelo menos, mais um post. No apêndice encontramos uma variedade de receitas sem trigo e vocês sabem que eu adoro, não é? Mesmo com toda a oferta de "receitas fit" que a internet nos oferece, muita coisa ainda foi novidade para mim!

Essa receita de wrap de linhaça foi a primeira que fiz e realmente me agradou. É fácil, não tem absolutamente nada que não seja comida de verdade (nada de suplementos, adoçantes e etc) e é uma refeição para ninguém sair da mesa com fome, eu garanto!

Wrap de sementes de linhaça

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de sementes de linhaça moídas (eu prefiro moê-las na hora de usar, para conservar as propriedades ao máximo)
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de cebola em pó (usei alho em pó)
• 1/4 colher de chá de páprica (usei cúrcuma)
• 1 pitada de sal marinho ou sal de aipo
• 1 colher de sopa de óleo de coco fundido (e mais um pouco para untar a forma)
• 1 colher de sopa de água
• 1 ovo grande

Preparação: Numa tigela pequena, misture a linhaça moída, o fermento em pó, a cebola em pó, a páprica e o sal. Incorpore a colher de sopa de óleo de coco. Acrescente o ovo e a colher de sopa de água, batendo bem até formar uma massa homogênea. Unte com óleo de coco uma forma de torta, de vidro ou de plástico, que possa ir ao microondas (não costumo colocar plástico no microondas). Derrame a massa e espalhe uniformemente no fundo. Ponha no microondas em potência máxima por 2 ou 3 minutos, até que a massa esteja cozida. Deixe esfriar por uns 5 minutos.

Para retirar o wrap da fôrma, levante uma beirada com uma espátula comum. Se ficar grudado, use uma espátula de virar panqueca para soltá-lo com delicadeza. Vire o wrap e recheie com os ingredientes desejados.

O texto está exatamente como no livro, mas deixei minhas observação em cinza, acho que perceberam... rs... Eu fiz nesse prato que é raso, mas tem uma reentrância discreta que parece que acomodou perfeitamente a massa. Também ficou fácil de retirar depois. Meu recheio foi omelete de claras com orégano, curry e alface para acompanhar. Aprovadíssimo :)

Pronto, parei de falar desse livro!

Mas se voces quiserem conversar um pouquinho mais é só perguntar, ok? =)

Bjs