Quem adivinha o que é? Petit gateau, pudim, bolinho? Sim... poderia ser tudo isso, massss... é whey + óleo de coco + água (e morango e coco ralado para decorar)!! Solamente!! Uma delícia de pós-treino :)
Como vcs sabem, estou em cutting, usando whey e óleo de coco no pós-treino. Nessa fase tenho uma janela de 30min pra suplementar, então fica tranquilo. Vou direto da academia pra casa (5min de bike) e lá preparo meu "petit gateau" rapidíssimo. É só fazer uma papinha com o óleo de coco derretido, o whey e água (tem que ficar com consistência de bolo mesmo) e levar ao microondas por mais ou menos 20 segundos. Cuidado com o tempo, pq se vc deixar passar do tempo ele vai perder essa parte molinha.
Nunca testei deixar pronto pra comer depois... mas acho que daria certo sim. Só que eu amo comer ele bem quentinho.
E aqui o mousse que tenho saboreado antes de dormir, que vida difícil a minha... rs
É só fazer uma papinha com manteiga de amendoim derretida, whey (ou a proteína que vc quiser) e água, e deixar no freezer até endurecer. Eu espero cerca de 1h.
Gente, esse negócio de gordura boa (óleo de coco, manteiga de amendoim e etc) + proteína é o caminho! Com essa mistura a gente consegue fazer docinho, barrinha, biscoito... é só soltar a criatividade! rs.. Sério, aventurem-se tbm e dps vcs me contam, tá?
E mais uma gororobinha que gosto de fazer pra ceia! Misturo claras em neve à minha proteína e deixo no freezer, tbm por 1h. Essa não tenho foto, mas tbm fica parecida com mousse.
Espero que gostem =)
Bjinho
